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Espehlo mistura | Jahrgang 23/24
Ein fifty-fifty! Coffea Arabica aus Brasilien trifft auf Coffea Canephora aus Guatemala.
Cremig. Kräftig. Schlokoladig.
Mit einer starken Crema, vollem Körper und nur ganz wenig Frucht. Ein schokoladiges und vollmundiges Cuvée. Sehr gerne verwendet für Espresso in Siebträgermaschinen.
Unser individueller Herzogkaffee-Röstgrad
Unsere Zubereitungsempfehlung
#ICHWEISSWOMEINKAFFEEWÄCHST
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50% im Cuvée |
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| ART | Coffea Arabica |
| VARIETÄT | Catuai |
| HERKUNFT |
Brasilien | Alta Mogiana |
| KLASSIFIZIERUNG | 17/18 UP |
| ANBAUHÖHE | 1000m |
| AUFBEREITUNG | natural |
| PRODUZENT | FARM | Erzeugergemeinschaft |
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50% im Cuvée |
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| ART | Coffea Canephora |
| VARIETÄT | Robusta "Criollo" |
| HERKUNFT | Guatemala |
| KLASSIFIZIERUNG | 16 UP |
| ANBAUHÖHE | 800m |
| AUFBEREITUNG | Fully washed |
| PRODUZENT | FARM | Finca La Ceiba |
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Lieferzeit: Hi Johannes, ab wann ist denn morgens Tage*
