HARIO V60 Hand-Kaffeefilter | Dripper | 01 | Keramik
Der preisgekrönte HARIO V60 ist die erste Wahl für Kaffeeprofis und -liebhaber auf der ganzen Welt!
Unser HARIO V60 in der Größe 01 ist aus Keramik und ideal für die Zubereitung von 1-2 Tassen Filterkaffee.
DIE BESONDEREN MERKMALE DES V60
Durch die Kegelform werden die Schichten des Kaffeepulvers vertikal verdichtet. Der kegelförmige Dripper lässt heißes Wasser in Richtung der Mitte fließen , wodurch es länger in Kontakt mit dem Kaffeepulver bleiben kann und eine optimale Extraktion ermöglicht wird.
Die spiralförmigen Rippen im Inneren des Drippers verhindern das Verkleben des Filterpapiers mit den Dripper, lassen Luft durch und ermöglichen die Ausdehnung des Kaffeepulvers für eine einwandfreie Extraktion.
Durch das große Loch im Boden ragt die Spitze des Filterpapiers, sodass das Wasser nicht vom Dripper behindert werden kann. Durch die Eingießgeschwindigkeit kann so auch die Stärke des Kaffees beinflusst werden.
BRÜHANLEITUNG MIT DEM V60
Falten Sie den Papierfilter entlang den Nähten und setzen Sie ihn in den Dripper ein. Fügen Sie das Kaffeepulver ein und schütteln Sie es leicht um es gleichmäßig und eben zu verteilen. Wir empfehlen 10-12 auf 120 ml.
Gießen Sie in einer kreisförmigen Bewegung langsam von der Mitte nach außen um das Kaffeepulver zu befeuchten. Warten Sie ca. 30 Sekunden.
Beginnen Sie langsam mehr Wasser hinzuzufügen und verwenden Sie dabei die gleich Geschwindigkeit und drehende Bewegung wie zuvor.
Die Brühzeit sollte bei ungefähr 3 Minuten liegen.
Perfekt geeignet für die Nutzung sind unsere Kaffees aus der Kategorie "Filterkaffee".
