Jabali | Jahrgang 23/24
Kräftig. Cremig. Stark.
Ein 100 % Coffea Canephora der Variatät Robusta "Criollo" von der Südküste Guatemalas. Sehr intensive Zartbitterschokolade mit einem kräftigen Abgang.
Aromen von Kakao, Zartbitterschokolade, Karamell, Nougat und Pflaume.
Unser individueller Herzogkaffee-Röstgrad
Unsere Zubereitungsempfehlung
KAFFEE | Jabali |
MISCHUNG | 100% |
ART | Coffea Canephora |
VARIETÄT | Robusta "Criollo" |
HERKUNFT |
Guatemala | Südküste |
KLASSIFIZIERUNG | 16 UP |
ANBAUHÖHE | 800m |
AUFBEREITUNG | fully washed |
PRODUZENT | FARM | Finca La Ceiba |
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