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Panettoncino Classico Mignon 100g

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Normaler Preis 4,10 €
(41,00 € / 1 kg)
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Panettoncino Classico Mignon

Ganz klassisch mit Rosinen und kandierten Orangenstückchen ist dieser Panettoncino, das Mini-Format des großen Panettone. In Mailand trinkt man dazu ein Glas Frizzante. Wir empfehlen natürlich einen unserer italienisch gerösteten Kaffees. Oder einen leckeren Waldkauz Tee? 

Es gibt viele Mythen um die Entstehung dieses traditionellen Weihnachtsgebäcks aus Italien. Diese hier gefällt uns besonders gut:

Der Ursprung geht auf das Jahr 1495 zurück. Während eines Weihnachtsbanketts des Herzogs von Mailand wurde der Nachtisch vom Küchenchef verbrannt. Ein junger Koch namens Toni reagierte schnell und bot sein selbst kreiertes Brot, gefüllt mit Rosinen und kandierten Früchten als Ersatz an. Der Herzog, als auch seine Gäste, waren begeistert und somit erhielt das Brot den Namen "Pane di Toni" = Panettone (Toni’s Brot).

 

Zutaten

Weizenmehl, Rosinen, frische Eier, Butter (Milch), Zucker, kandierte Orangenschale, (Orangenschale, Glukose-Fruktose-Sirup, Zucker, Säureregulator: Citronensäure), Milch, frisches Eigelb, natürliche Hefe (Weizen), Emulgatoren: Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren, Glukosesirup, Aromen, Kakaobutter, Salz, kann Spuren von Schalenfrüchten und Soja enthalten

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g/ml

Energie1.687 kJ / 403 kcal
 
Fett 19 g
 
davon gesättigte Fettsäuren 12 g
 
Kohlenhydrate 48 g
 
davon Zucker 22 g
 
Ballaststoffe 2,3 g
 
Eiweiß 8,8 g
 
Salz 0,5 g
 

Inhalt

100 g

Hefekuchen mit Schokoladentropfen


Lagertemperatur

15 - 18 °C


Aufbewahrung

Kühl und trocken lagern


Sonstiges

Vegetarisch


Verantw. Lebensmittelunternehmen

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